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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: TOKAY Pinot Gris Réserve vielles vignes 2002
Prod.: Sylvie Spielmann
Reg.: Frankreich - Elsass
Jahrgang: 2002
Typ: Weißwein
Rebsorte: Pinot gris
Alkohol (Vol.%):
Preis: 14 Euro (ab Hof)
Bewertung: 89 / 100
Autor: charlie
Verk.-Datum: Mai 2005
VKN-Details:
Kreide, komplex, intensiv, fest, kühl, Äpfel, weisse Blüten (Sanddorn), Champignons, Nase entwickelt sich und verändert sich ständig, sehr mineralisch, feuchter Stein; am Gaumen von einer salzigen, kreidigen Mineralität, straff, klar, extraktreich, kaum Säure; sehr langer, salziger Abgang. Bisher mein bester Grauburgunder. Könnte sich jahrelang gut entwickeln.
Trinkreife: trinken oder lagern