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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Le Serre Nuove
Prod.: Ornellaia
Reg.: Italien - Toskana
Jahrgang: 1998
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 45 Euro (ab Hof)
Bewertung:
Autor: dyingromeo
Verk.-Datum: 22.05.05
VKN-Details:
70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Tiefdunkles karmesinrot, mit brillanten Aromen nach roten Beeren wobei Cassis deutlich überwiegt.
Er ist gut balanciert, rund und schön strukturiert mit einem angenehmen langen Finale.
Durch die Cabernet Dominanz erhält er eine feine, elegante Tanninstruktur bei mittlerem Körper und Gewicht. Der Merlot lässt ihm gleichermaßen eine gewisse Leichtigkeit und Samtigkeit zukommen.
Wirkt zwar noch recht "bissig", aber seine Eleganz und Tiefe kommen schon wunderbar zur Geltung.
Ein schön gelungener Bordeaux-Blend, der noch lange Spaß bereiten wird!
Trinkreife: trinken oder lagern, 2005-2015