Statische Version der Online-Datenbank
Stand vom 12.10.2010
[Startseite] [Übersicht Mosel-Saar-Ruwer]
Bez.: Ockfener Bockstein, Kabinett (6 05)
Prod.: St. Urbans-Hof, Leiwen
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2004
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 8,5
Preis: 8 Euro (ab Hof)
Bewertung: ausgezeichnet (86-89)
Autor: Jochen Müller
Verk.-Datum: May 2005
VKN-Details:
Sehr mineralischer, würziger Pfirsich-Zitrusduft, anfangs von starken Spontangäraromen mit leicht fauliger Note (Kläranlage) überdeckt (die müßte sich aber geben); klare, saftige, süße, dichte Frucht, straffe, aber feine, bestens integrierte Säure, straffe Struktur, sehr fest, mineralisch und komplex am Gaumen, gute Tiefe, lang.
Trinkreife: noch lagern