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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Ürziger Würzgarten, Kabinett (4 05)
Prod.: Karl Erbes, Ürzig
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2004
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 8,5
Preis: 5 Euro (ab Hof)
Bewertung: sehr gut (81-84)
Autor: Jochen Müller
Verk.-Datum: May 2005
VKN-Details:
Anfangs noch etwas verschlossener, aber dichter, mineralischer Pfirsich-Himbeerduft (nach 3-4 Tagen recht dominante Aromatik nach Schwarzen Johannisbeeren); klare, süße, saftige Frucht, leichter bis mittlerer Körper, gute Substanz und Struktur, im Hintergrung mächtige, aber feingliedrige und perfekt integrierte Säure, fest und mineralisch am Gaumen, lang
Trinkreife: noch lagern