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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Riesling trocken Drei Steine
Prod.: Egon Schmitt
Reg.: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2004
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%):
Preis: 4,5 Euro (im Handel)
Bewertung: 84 AP
Autor: Avatar
Verk.-Datum: 08.04.2005 / 15.04.2005 / 23.04.2005
VKN-Details:
08.04.2005
1. Probe bei Händler (Flasche schon einen Tag offen): In der Nase intensiver Duft nach grünem Apfel. Erinnert etwas an Sauvignon Blanc. Im Mund ebenfalls grüner Apfel, deutliche Säure. Macht Spass und animiert. 83 AP
2.Probe zuhause: frisch geöffnete Flasche: Zunächst dominiert Kohlensäure, Apfel noch nicht so zu schmecken. Noch sehr unruhig. Halt noch sehr jung. Eher exotische Noten von Maracuja und Ananas. Nach einigen Stunden setzte sich dann der Apfel durch. erst 81, später 82 AP.
15.04.2005
In der Nase etwas kitschige Noten nach grünem Apfel. Im Mund knackige Säure, wieder grüner Apfel. Guter Wein. 83 AP
23.04.2005
In der Nase frische Riesling-Noten von saftigem grünem Apfel. Diese finden sich auch im Mund, harmonische, weiche Säure, guter Wein. 84 AP
Trinkreife: trinken oder lagern