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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: MARSALA SUPERIORE, RISERVA, 10 ANNI, DOC
Prod.: Marco De Bartoli
Reg.: Italien - Sizilien
Jahrgang: 2000
Typ: Gespriteter Wein
Rebsorte:
Alkohol (Vol.%):
Preis: 20 Euro (ab Hof)
Bewertung: 18/20 vvpunkte
Autor: vanvelsen
Verk.-Datum: 1.6.2004
VKN-Details:
Die Farbe von Ahornsirup. In der Nase erst ein typischer Sherryduft, den man weder als süss noch als trocken bezeichnen kann, dann Baumnüsse, frisch gebrannter Karamell (oder Niddel-Zältli?), viel Mokka und grosse, alte Holzfässer die in feuchten Kellern neben Apfelkisten stehen. Am Gaumen dann noch intensiver der Mokkaduft, vermischt mit Latwerge (oder Zypressen?). Der Abgang ist lang, sehr lang und hinterlässt eine angenehme Säure, wie ein kräftiges Stück Linzertrote. Einige Fläschchen einkaufen, die ersten zu einer Engadiner Nusstorte trinken und die anderen hinlegen und warten und schauen, was passiert. 2004 bis 2020.
Preis-/Genuss-Verhältnis: Sehr gut
Trinkreife: keine Angabe