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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Pinot Noir Gloeckelberg
Prod.: Charles Salber et Successeurs
Reg.: Frankreich - Elsass
Jahrgang: 1996
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%):
Preis:
Bewertung: 86 / 100
Autor: charlie
Verk.-Datum: März 2005
VKN-Details:
Zu Ostern gab es in Rodern diesen Wein zum Lamm. Noch sehr frische Farbe, und gleich aus der Flasche ein feiner Duft nach reifen Sauerkirschen. Aus dem Glas dann richtig intensive aber immer vornehme Noten von Himbeeren, Sauerkirschen, Herbstlaub, Holz (kein Barrique), Erde und Stein. Ein komplexer, eleganter Duft. Am Gaumen schlank, schmeichelnd, sehr mineralisch, ganz leichte Süße, keine Tannine, frische Säure. Könnte sein, dass der Wein demnächst zusammenbricht, aber jetzt schmeckt er sehr fein.
Trinkreife: trinken oder lagern