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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Cabernet Sauvignon Riserva
Prod.: Castel Schwanburg
Reg.: Italien - Südtirol
Jahrgang: 2001
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 12 Euro (ab Hof)
Bewertung:
Autor: Chr. Schulte
Verk.-Datum: 13. März 2005
VKN-Details:
Granatrote Farbe, vom Alkohol mitbestimmte Nase. Noten von grüner Paprika lassen vermuten, daß das Lesegut nicht ausgereift ist, ein eher enttäuschender Wein. Abgang knapp, Alkohol auch hier zu prägend.
Trinkreife: keine Angabe