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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Scharzhofberger Kabinett
Prod.: von Hövel
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 1970
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%):
Preis:
Bewertung: 84
Autor: Felix Eschenauer
Verk.-Datum: 08.10.2004 / 12.06.2006
VKN-Details:
08.10.2004: Mit einem Füllstand von - 5,5 cm präsentierte sich dieser klassische Saarbaron wie folgt: Hochfarbig, mit Aufhellungen. Verhaltener, aber süßlicher Duft nach Nelken, brauner Butter und kandierten Zitronen. Noch sehr präsente Säure, herb, fast trocken, extrem kräuteriger, etwas säurelastiger, langer Abgang.
12.06.2006: immer noch extrem schmackhaft, viel Saft.
Trinkreife: keine Angabe