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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Silvanus Nr. 2
Prod.: Julien Meyer
Reg.: Frankreich - Elsass
Jahrgang: 2005
Typ: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 9 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: Bernd Schulz
Verk.-Datum: 30.09.2010
VKN-Details:
Mittleres Gelb, blumige, leicht salzig-lakritzige Aromatik, in der Nase Anklänge an Veilchenpastillen, am Gaumen ziemlich trocken, betonte Mineralität, fest, muskulös-gespannt, moderate Säure, gute Länge, trotz geringen Schwefels schön gereift, eigenwillige Stilistik
Trinkreife: trinken oder lagern