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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Bourgogne - Prince Philippe
Prod.: Jean Claude Boisset
Reg.: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 1972
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%):
Preis:
Bewertung:
Autor: Innauen
Verk.-Datum: 20.09.2010
VKN-Details:
Gibt es Hoffnung für im Jahrgang 1972 geborene? Der Prince Philippe tut jedenfalls anfangs so. Erstaunlich intakte Farbe, kaum Verfärbungen. Dann in der Nase ein wirklich schöner gereifter Duft von Hagebutte. Aber am Gaumen ist er dann natürlich hinüber. Säure steigt auf. Wenn man ganz schnell kippen würde, könnte man sich die Illusion erhalten, es würde für unseren Jahrgang noch ein Lichtlein entzündet. Aber das wird schnell ausgepustet.
Trinkreife: trinken oder lagern