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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chianti Classico
Prod.: Riecine
Reg.: Italien - Toskana
Jahrgang: 2005
Typ: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 12 Euro (ab Hof)
Bewertung:
Autor: Symopsium
Verk.-Datum: 18.09.2010
VKN-Details:
30.04.2010: Warm, saftig, viel Frucht, süße Würze, gute Struktur, spannende Säure, jung, vielversprechend.
24.07.2010: anderes Lot (03/09), wirkt etwas weicher, ansonsten bestätigt, sehr guter Begleiter von Rumpsteak und frischen Tagliatelle mit Pilzen.
25.08.2010: zu Pizza mit Parmaschinken, gute Säure, enormer Trinkfluss (vielleicht hatte die Flasche im Juli einen Fehler?).
Trinkreife: trinken oder lagern, -2015