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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Malvazia Doce
Prod.: Artur de Barros e Sousa
Reg.: Portugal - Madeira
Jahrgang: 1986
Typ: Gespriteter Wein
Rebsorte: Malvasia / Malmsey
Alkohol (Vol.%): 18
Preis: 38 Euro (ab Hof)
Bewertung: 89+?
Autor: charlie
Verk.-Datum: 02.09.2010
VKN-Details:
rotgold glänzend (wie eine deutsche BA); nas eist sehr spannend, oxidiert, Nüsse, karamell, datteln, feigen, dazu eine eindringliche, auf angenehme weise scharfe note (essigester in spuren?); am gaumen einerseits deutlich süß, voller holzig-nussiger.karamelliger aromen, feste Textur zum Kauen und dann komt eine überraschende, wunderbare, lebendige, frische Säure. Diese Säure scheint das Geheimnis zu sein denn sie ist überhaupt nicht unreif und doch sehr präsent.
Trinkreife: trinken oder lagern, ewig haltbar