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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Bourgogne Pinot Noir Vielles Vignes, Rouge
Prod.: Joseph Voillot
Reg.: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 2006
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%):
Preis: 12,9 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: Innauen
Verk.-Datum: 26.08.2010
VKN-Details:
In der Anzeige des Händlers stand "einen Tag vorher öffnen". Nun denn. Unmittelbar nach dem Öffnen dreht der Wein unglaublich auf. Sehr expressive weiche Rotfrucht in verschiedenen Schattierungen. Und fünf Minuten später ist alles vorbei. Der Wein wirkt stumpf und abweisend. Eine Stunde später ist dann die Hälfte des Bukets wieder zurück. Süßlich, erdbeerig, seifig sind die Assoziationen, die mir in den Sinn kommen. Am Gaumen dann viel Säure, später auch hier ein wenig Seifigkeit, aber insgesamt zu wenig. Dafür dann wieder endlos Johannisbeere im Abgang.
Fazit: Noch zu jung.
Trinkreife: keine Angabe