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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Haut Carles
Prod.: Chateau de Carles
Reg.: Frankreich - Bordeaux - Fronsac
Jahrgang: 1999
Typ: Rotwein
Rebsorte: Bordeaux-Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 20 Euro (im Handel)
Bewertung: 16/20
Autor: Albrechtstraßenbewohner
Verk.-Datum: 27.07.2010
VKN-Details:
unmittelbar nach dem Öffnen in der Nase verhalten; sehr dunkel und dicht, minimaler Wasserrand; am Gaumen Kirschen, Gewürze, hölzern, trocken. Auch wenn der Eindruck von etwas zu viel harschem Tannin bleibt, entwickelt er sich im Glas prächtig: nach 30 Minuten schokoladig, Schattenmorellen, sehr lang. Die "Ecken" dürften einer Überextraktion geschuldet sein, der Haut Carles war damals noch die Edelcuvee von Chateau de Charles aus einer eigenen 7 ha großen Parzelle. Sehr guter Wein und sehr guter 1999er
Trinkreife: trinken oder lagern