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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Eitelsbacher Karthäuserhofberg Auslese trocken
Prod.: Karthäuserhof
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 10 Euro (Abverkauf/Sonderangebot)
Bewertung: 92
Autor: Felix Eschenauer
Verk.-Datum: 30.07.2010
VKN-Details:
Kräftige, würzige komplexe Nase: deutliche Botrytis wie bei einer fetten, süßen(!) Auslese, nasser Tabak, angetrockneter Apfel, unreife Ananas, Kräuter. Am Gaumen deutliche Reife, Tabak, salzige Mineralität, Vanille (Werthers Echte: Salz und Karamell) sehr fest, rund, ungemein dicht, aber sehr gut stabilisiert von einer markanten Säure. Sehr gute Tiefe und Länge, dennoch stellt sich der Eindruck einer unverhältnismäßigen Reife, einer vorschnellen Alterung ein. Wer sicher gehen will, jetzt austrinken. Beeindruckend mit gutem Trinfluss, aber mit einem dicken Fragezeichen versehen was die Lagerung angeht!
Trinkreife: keine Angabe