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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Pinot noir Barthenau Vigna S. Urbano
Prod.: Hofstätter, Tramin
Reg.: Italien - Südtirol
Jahrgang: 2006
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis:
Bewertung: sehr gut - exzellent
Autor: Gerald
Verk.-Datum: 28.07.2010
VKN-Details:
Helles Kirschrot mit ockerfarbigem Einschlag. Sehr intensive Aromatik, vor allem mit ätherischen Noten, Weichseln sowie Ahornsirup. Am Gaumen recht körperreich, intensive Säure, deutliche Tannine, langer Abgang, am Ende aber bitter-unharmonisch.
Nach einem Tag offen in der Flasche hat die Nase an Komplexität zugelegt, jetzt sind auch kampferähnliche Anklänge sowie die von mir besonders geschätzten animalischen Noten der Rebsorte zu erkennen. Am Gaumen harmonischer als zuletzt, ein bitterer Nachklang bleibt aber erhalten.
Ziemlich schöner Vertreter der schwierigen Rebsorte, könnte ein toller Pinot werden, wenn sich der Gaumeneindruck noch harmonisiert.
Trinkreife: trinken oder lagern