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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Beaulieu Coteaux du Layon
Prod.: k.A.
Reg.: Frankreich - Loire
Jahrgang: 1947
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chenin blanc
Alkohol (Vol.%):
Preis:
Bewertung: 92
Autor: Felix Eschenauer
Verk.-Datum: 24.07.2010
VKN-Details:
Nase wie süßer, reifer Spätburgunder, kandierte Kirschen, Ginster, aber auch nussige Würze, wirkt fast parfümiert. Am Gaumen ausladende Süße, Kirschbonbons, kaum Alter, eine Spur oxidiert, Nusskuchen, altes Holzfass, schmeckbare Säure, viel Kraft, aber auch sehr aufdringliche Aromatik. Mit dem passenden Essen (Leberpastete) sehr schöne Harmonie, baut mit Luft enorm aus. Hält sicher noch Jahre.
Trinkreife: keine Angabe