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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Schodener Saarfeilser Marienberg Spätlese
Prod.: St. Urbans-Hof
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2005
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 9
Preis: 13 Euro (ab Hof)
Bewertung:
Autor: MON
Verk.-Datum: 24.07.2010
VKN-Details:
Anfänglich sehr nachhaltige aber kuriose Nase nach Suppengrün und Marklößchen, dazu ein frischer Limettenhauch und viel (!) schiefrige Würze. Ändert das Geruchsbild stetig.
Nach 15 min (Karaffe) tritt endlich eine leichte 2005er Aromatik in der Vordergrund, dazu aber immer noch viel Zitrusfrucht und schiefrige Noten.
Im Mund ebenfalls eine Melange aus der Dichte des Jahrgangs 2005 (Aprikose und vollreifer Apfel) und einem frischen Zitrushauch (erinnert an Beste 2008er Gewächse), dazu eine fast schmerzliche minralische Kühle/Note im nachhaltigen jetzt fast feinherben Abgang
Unglaublich spannender Wein, momentan wohl in einer Umbauphase, kann aber trozdem schon angegangen werden. Hat fast den gesamten 2005er "Babyspeck" verloren und begeistert nun mit feinherbem Character, pointierter Säure und mineralischer Präzison.
Trinkreife: trinken oder lagern, 2010-2015