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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Geissberg Clos de Aubepines Rouge de St. Hippolyte Pinot Noir
Prod.: Muller-Koeberle / Saint-Hippolyte
Reg.: Frankreich - Elsass
Jahrgang: 1996
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 7 Euro (ab Hof)
Bewertung: 86
Autor: charlie
Verk.-Datum: 16.07.2010
VKN-Details:
Dies ist ein Lagenwein aus einer nicht klassifizirten Dorflage von Saint-Hippolyte, ein Dorf in dem man stolz auf die Pinot Noirs ist und auch einen ganz eigenen Stil darin pflegt.
Recht blasse Farbe mit ziegelrotem, noch blasseren Rand; reintönige, recht intensive Nase mit getrockneten Brombeeren, keine frische Frucht, Trockenblumen, angemehm süßlich, überhaupt nach "alter, städtischer Tante" (also wie diese Liköre von Früher, Lavendelsäckchen, etc.), kurz: schöne Reifenoten, aber ohne Unterholz, Herbstlaub, Leder; am Gaumen schlank, ein kleiner Hauch Auszehrung, leicht süß, angenehme Säure, keine Tannine, schöne Harmonie.
Trinkreife: trinken oder lagern