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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Würzburger Stein Riesling Auslese
Prod.: Weingut Juliusspital
Reg.: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2009
Typ: Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 7,5
Preis: 12,5 Euro (ab Hof)
Bewertung:
Autor: MON
Verk.-Datum: 30.06.2010
VKN-Details:
Direkt nach dem öffnen ein unglaublicher Duft nach vollreifen Bananen und Maracuja, darunter fast verborgen ein Hauch Pfirsich und etwas ganz leicht zitroniges.
Im Mund dann ein "Brummer" von Wein. Die volle Restsüße wird gerade noch so eben von der Säure in Schach gehalten, dazu wieder Bananen und Maracujanoten und am Ende ein leicht frischer (fast belebender) Hauch der Rieslingtypischen Säure.
Eine Auslese, die eher an eine dicke Beerenauslese erinnert und sicher absolut polarisiert. Obwohl ich keine Fan von "Jungweinmorden" bin und die Aromatik schon fast(!) in Richtung Kaltgärnoten geht,finde ich diesen Wein sehr ansprechend auf seine ganz eigene Art.
Aufgrund der Barocken Fülle dieses Weines geht eine mögliches "Stein-Terroir" leider unter, nichts desto trotz ein Spasswein(Spass-Beerenauslese?!) zum vertretbaren Kurs.
Trinkreife: trinken oder lagern, 2010-2020