Zeltinger Sonnenuhr Spätlese -Versteigerung- 1997

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Zeltinger Sonnenuhr Spätlese -Versteigerung-
Prod.: Weingut Markus Molitor
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 1997
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 8
Preis: 16 Euro (ab Hof)
Bewertung:
Autor: MON
Verk.-Datum: 25.06.2010
VKN-Details:
-EVN- Treffen Lieser

In der Nase auch nach über 12 Jahren in der Flasche ein brutaler Spontistinker, der mit zunehmender Luftzufuhr verschwindet.

Darunter ein Wein, der eigentlich wie ein Auslese gebaut ist (rosinige noten, etwas Karamell und mineralische Unternoten und eine stattliche Statur an den Tag legt) sich aber gerade noch so süffig wie ein Spätlese trinkt.

Gute Verhältniss zwischen Schmalz und Druck, trotz aller Dichte nicht fett, vielleicht ein ganz klein wenig behäbig.

Ein voll-feiner Balanceakt auf der Rasierklinge... .
Trinkreife: trinken oder lagern, 2010-2016