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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Riesling Smaragd Singerriedel
Prod.: Hirtzberger
Reg.: Österreich - Wachau
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 14
Preis: 45 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: mixalhs
Verk.-Datum: 25.06.2010
VKN-Details:
ein toller Wein, rauchig-mineralische Noten, ganz viel gelbes Obst (Mirabellen, Ananas, Melone), sanfte Säure, unendlich langer Abgang: die Frucht bleibt minutenlang am Gaumen
einziges Manko: beim dritten Schluck wirkt der Wein etwas breit, kein Wunder bei 14% Alkohol, 13% wären vielleicht besser gewesen (aber wie will man das machen bei einem Naturprodukt,wenn die Sonne so viel scheint, dass der Zuckergehalt der Beeren steigt und steigt und steigt?)
Trinkreife: noch lagern, wahrscheinlich in fünf Jahren NOCH besser