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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Scharzhofberger Kabinett
Prod.: Egon Müller
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2009
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 9,5
Preis: 28,5 Euro (im Handel)
Bewertung: 87-89
Autor: MON
Verk.-Datum: 18.05.2010
VKN-Details:
Offen wirkende robeerige Nase mit einem Hauch von Gärnoten (leicht käsig).
Im Mund recht kompakt, deutlich mehr gefühlte Restsüße als in den letzten beiden Jahren, dazu recht warme Frucht und eine eher mild/weich wirkende Säurestruktur.
Wirkt momentan noch sehr jung, relativ klar und rein und etwas plump, hat aber sicher Anlagen zur weiteren Entwicklung.
Trinkreife: noch lagern, 2012-2018