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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Sally´s Paddock
Prod.: Redbank
Reg.: Australien - Pyrenees
Jahrgang: 1999
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 25 Euro (Abverkauf/Sonderangebot)
Bewertung: sehr gut
Autor: Moulis
Verk.-Datum: 09.06.2010
VKN-Details:
Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot und Cabernet Franc.
Ausbau 30% in neuen Fässern, der Rest in 2 Jahre alten Fässern für 15 Monate.
Aromen nach Beerenfrüchten, Kirsche, etwas Mokka.
Sehr intensiv und doch nicht vordergründig.
Etwas Holz und ein Hauch Vanille.
Langer Abgang.
Klasse! 94P.
Trinkreife: trinken oder lagern