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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chateau de Malleret
Prod.: SCEA Malleret Fermère
Reg.: Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc
Jahrgang: 1995
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 12 Euro (im Handel)
Bewertung: 16/20
Autor: Albrechtstraßenbewohner
Verk.-Datum: 22.05.2010
VKN-Details:
Eintel am 22. Mai als Vorprobe: dichte Farbe, leichter Wasserrand. Nach dem öffnen etwas trocken, macht sogar den Eindruck, auf dem Abstieg zu sein. Mit der Zeit jedoch schön blaubeerig, dicht, gute Länge und Struktur, animierend, lecker, tief, sanft antrocknend. Guter Wein mit sehr gutem PLV; 15,5/20 Das war aber nur die Testflasche... Am nächsten Tag aus der Imperiale: nach dem Öffnen anders, unmittelbar, der Wein ist sofort voll da. Dunkle Frucht, hält sich lange im Glas, weniger Säure, insgesamt voller. In diesem Format hält er nochmal fünf Jahre. 16/20
Trinkreife: trinken oder lagern, In der Imperiale noch weitere 5 Jahre