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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Spätburgunder
Prod.: Friedrich Becker
Reg.: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2007
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):
Preis:
Bewertung:
Autor: demian
Verk.-Datum: 2.6.2010
VKN-Details:
Kühle Nase die von einer charmanten Kirsch- und Himbeerfrucht geprägt ist. Bei zunehmender Belüftung kommen Rauch- und Specknoten hinzu, welche dem Wein äußerst gut bekommen. Am Gaumen vornehmlich fruchtig und mit einer frischen Säure. Tannine fast schon zu zurückhaltend, weiterhin bleibt der Abgang kurz und eher alkohollastig. Trotzdem ein vielseitiger und angenehmer Speisenbegleiter.
Trinkreife: keine Angabe