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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Sauvignon Blanc QW trocken
Prod.: Juliusspital
Reg.: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2009
Typ: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 5,68 Euro (ab Hof)
Bewertung:
Autor: weinaffe
Verk.-Datum: 04.06.2010
VKN-Details:
Optik:
Mittelkräftiges Strohgelb.
Geruch:
glasklare, extrem typische Nase nach Stachelbeere und ein Hauch Maracuja, vermischt mit vegetabilen Einschüben (Spargel,gelbe Paprika), intensive, aber nicht vordergründige Nase, klirrend frisch und absolut mundwässernd.
Geschmack:
fränkisch trocken (3g RZ) mit für diesen Jahrgang phantastischer "natürlicher" Säure (7,2 Promill), die diesen durchaus kraftvollen Wein (98 Öchsle, 13,5 Vol%) fast leichtfüssig erscheinen lassen,tolle intensive Stachelbeer/Maracujafrucht mit gerade der richtigen Menge an pflanzlichen Eindrücken (Brennessel,reife Paprika, Spargel), im Hintergrund sogar etwas "kalkige" Mineralität, hervorragend eingebundener Alkohol, mittlerer bis langer, fruchtbetonter Abgang.
Fazit:
der aus der "Gutsweinlinie" des Juliusspitals stammende Rebsortenwein (helle 0,75 l-Bordeaux-Flasche mit Schrauber,"Monocru" aus Retzbacher Gemarkung) ist ein echter Preis-/Leistungs-Knaller, der weit mehr bietet als ordentliche Basis-Qualität.
sicherlich fehlt Ihm mangels alter Reben die letzte Tiefe und Mineralität eines großen Sauvignon blanc; in seiner Preisklasse dürfte es aber verdammt schwer werden, einen solch sortentypischen und qualitativ gleichwertigen S. bl. -nicht nur deutschlandweit- zu finden.
Ein Gedicht zum Spargel!
Aufgrund der geringen Erzeugungsmenge schon fast ausverkauft.
verdiente 88 Punkte, 5,68 EURO ab Weingut, ein wirklich lächerlicher Preis für diese Qualität !!
Unbedingte Kaufempfehlung für S.bl.-Fans !
Trinkreife: trinken oder lagern, 2010-2012