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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Cabernet Sauvignon
Prod.: Zelt
Reg.: Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang: 2007
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 9,49 Euro (im Handel)
Bewertung: 85
Autor: Felix Eschenauer
Verk.-Datum: 21.05.2010
VKN-Details:
Hat alles, was ich nicht mit klassischem CS verbinden würde: viel Saft, ausgeprägte Frucht (!), zeigt hier allerdings mit Cassis und roter Paprika Sortencharakter, eher weiches Tannin, guter Druck am Gaumen, enorme Süffigkeit, harmonischer Alkohol, nicht sonderlich tief, gute Länge. Respektabler Grill-Wein.
Trinkreife: keine Angabe