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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: 'von der Fels'
Prod.: Keller
Reg.: Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang: 2009
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 13,5 Euro (ab Hof)
Bewertung: 91+
Autor: Felix Eschenauer
Verk.-Datum: 22.05.2010
VKN-Details:
22.05.2010: Auf dem Gut: leicht salzig-mineralische, eher kühle und kräuterige Nase, am Gaumen sehr jung, verhaltene Frucht, wieder frische, gehackte Kräuter, kühl, würzig, ganz feiner Schmelz und eine perfekte reife Säure, der Name "von der Fels" ist hier keine Aufschneiderei. Enorme Intensität, sehr gute Länge.
16.07.2010: bestätigt, schönste Balance zwischen Frucht und salziger Minerailität, min. 1 Stunde belüften, auf keinen Fall zu kalt trinken.
Trinkreife: keine Angabe