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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Rubin Carnuntum
Prod.: Markowitsch
Reg.: Österreich - Carnuntum
Jahrgang: 2008
Typ: Rotwein
Rebsorte: Zweigelt
Alkohol (Vol.%): 13,2
Preis: 11 Euro (im Handel)
Bewertung: 15,5/20
Autor: Albrechtstraßenbewohner
Verk.-Datum: 11.05.2010
VKN-Details:
Leuchtendes Purpur, sieht sehr jung aus. Fester Kern am Gaumen, Maulbeerbouquet, etas stumpf, Sauerkirschen, lang. kann noch liegen. Ist aucgh mit deutlich hochwertigeren Österreichern konkurrenzfähig. Vielelicht aber auch beeinflußt vom noblem Umfeld einer deutschen Großbank...
Und das sagt uns noch die Homepage des Winzers:
RUBIN CARNUNTUM 2008
* > Sorte: Zweigelt
* > Lage und Boden: Schottriger Lehmboden mit kalkreichen Einschlüssen
* > Alter der Rebstöcke: 8-20 Jahre
* > Ernte: Ende September
* > Gärung: Geschlossene Maischegärung im Stahltank bei 30-32°C mit anschließendem biologischen Säureabbau
* > Ausbau: In Barriques aus franz. Eiche
* > Alkohol: 13,2%vol
* > Restzucker: 1,2g/l
* > Säure: 5,2g/l
* > Beschreibung: Tiefes Rubin, intensiver Duft nach Kirschen und dunklen Beeren, weich und füllig am Gaumen und kräftigem Abgang.
Trinkreife: trinken oder lagern