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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Riesling Kabinett trocken "vom Rotliegenden"
Prod.: Weinfreunde Trautmann Fischer
Reg.: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2009
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 11,5
Preis:
Bewertung: 84
Autor: charlie
Verk.-Datum: 09.05.2010
VKN-Details:
aus dem Birkweiler Kastanienbusch.
Nach dem Öffnen: etwas verhaltene Nase mit Pfirsichhaut, Kräuter, Zitronenblatt, vegetabil; am Gaumen schlank, mineralischer Kern, kräftige Säure, wirkt recht herb, frisch-herb im Abgang.
Am nächsten Tag: intensive, eindringliche Nase; am Gaumen fülliger, jetzt ein Mittelgewicht, mit intensiveren Aromen, kräuterig, auch leicht mineralisch, wenig, aber spürbare adstringenz, die Säure sehr präsent, wirkt aber runder, reifer, wieder vegetabil ohne grün zu wirken, lang, frisch-kräuterig und leicht herb im Abgang.
Trinkreife: trinken oder lagern