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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Westerhäuser Königstein Weissburgunder trocken - Weiss wie rot
Prod.: Harzer Weingut Kirmann
Reg.: Deutschland - Saale-Unstrut
Jahrgang: 2008
Typ: Weißwein
Rebsorte: Weißburgunder (Pinot blanc)
Alkohol (Vol.%):
Preis:
Bewertung:
Autor: Innauen
Verk.-Datum: 04.04.2010
VKN-Details:
Ein Weissburgunder mit Maischegärung. "Weiss wie Rot". Jede Menge Struktur durch viele Gerbstoffe und viel Säure (von der Papierform her aber nur 5%) für diese gewaltigen Zutaten fehlt dem Wein aber bislang das Gegengewicht. Abwarten. Das ist ein Experiment.
Trinkreife: trinken oder lagern