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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chianti Classico
Prod.: Riecine
Reg.: Italien - Toskana
Jahrgang: 2007
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14
Preis: 15,9 Euro (im Handel)
Bewertung: 90+
Autor: Felix Eschenauer
Verk.-Datum: 30.04.2010 / 24.07.2010 / 25.08.2010
VKN-Details:
30.04.2010: Warm, saftig, viel Frucht, süße Würze, gute Struktur, spannende Säure, jung, vielversprechend.
24.07.2010: anderes Lot (03/09), wirkt etwas weicher, ansonsten bestätigt, sehr guter Begleiter von Rumpsteak und frischen Tagliatelle mit Pilzen.
25.08.2010: zu Pizza mit Parmaschinken, gute Säure, enormer Trinkfluss (vielleicht hatte die Flasche im Juli einen Fehler?).
Trinkreife: keine Angabe