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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Marsannay La Charme aux Pretres
Prod.: Sylvain Pataille
Reg.: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 2005
Typ: Rotwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 30 Euro (im Handel)
Bewertung: 84
Autor: charlie
Verk.-Datum: 01.05.2010 20.08.2010
VKN-Details:
birnen, honigmelone, recht weit gereifte, bis exotische frucht, leicht likörig, etwas honig, nicht 100%ig sauber, etwas Uhu; am Gaumen stoffig und sehr dicht, ein richtiger texturwein, solo nicht sehr fein, weil leicht bitter, leicht adstringierend, aber mit einem Huhn aus dem Ofen ist das was ganz anderes, da kommt der Wein gut raus, putzt das fettige des Huhn wirkungvoll weg und gibt dem ganzen Essen eine Frische und Leichtigkeit. Solo 81 P, mit Huhn 88 P
20.08.2010 bestätigt
Trinkreife: trinken oder lagern