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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Pouilly Fumé Les Chailloux
Prod.: Domaine Chatelain, Pouilly-Sur-Loire
Reg.: Frankreich - Loire
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%):
Preis: 14 Euro (Auktion)
Bewertung: 88
Autor: charlie
Verk.-Datum: 24.04.2010 11.09.2010
VKN-Details:
verhaltene Nase, deutliche mineralisch, leicht vegetabil; am Gaumen sehr fest, Texturwein! Essensbegleiter.
11.09.2010: nase inzwischen offen und intensiv, viel Sauvingon-Frucht, kräuterig, Rhabraber, Stachelbeeren, mineralisch (Feuerstein??); sehr gute Textur, ziemliche Säure! ewig lang, mit einem salzig-frischen Abgang. Wird sicher noch besser!
Trinkreife: trinken oder lagern