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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chateau Sociando-Mallet
Prod.: Chateau Sociando-Mallet
Reg.: Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc
Jahrgang: 1999
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 29,5 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: la-vita
Verk.-Datum: 10.04.2010
VKN-Details:
fließt tiefdunkel ins Glas, ich meine erste Anzeichen von bräunlichen Alterungstönen zu erkennen, schöne noble Bordeaux-Nase - wenn auch nicht außergewöhnlich, ca. 30 min. belüftet - eigentlich nicht nötig, der Wein ist praktisch sofort da, im Mund schön ausbalancierte Tannine, gut zu trinken, sehr bekömmlich, prima Essensbegleiter durch seine unaufdringliche Art u. perfekte Balance.
Obwohl die Flasche aus dem Klimaschrank bei Karstadt kam, frage ich mich, ob die Lagerung optimal war. Die beginnenden Alterungstöne bei einem solchen Wein machen mich etwas stutzig. Hatte mir etwas mehr von dem Wein erwartet.
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