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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Weinsheimer Schemelsberg Eiswein
Prod.: Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg (LVWO)
Reg.: Deutschland - Württemberg
Jahrgang: 1970
Typ: Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%):
Preis:
Bewertung: Keine Bewertung für diesen Württenberger
Autor: MON
Verk.-Datum: 09.04.2010
VKN-Details:
Rostbraune Farbsuppe mit Rot-Weiß Reflexen (erinnerte farblich an eine gereifte Weißherbst TBA).
Nase mit deutlichen Reifenoten und einem (Leber)tran Anflug die nicht wirklich zum genussvollen probieren einladen. Im Mund heftige Säure und richtig reif, dazu eine klebrige Süße (überlagerter Rübenzucker?) und etwas Malz, wieder Trannoten und etwas Metallenes.
Das macht keinen Spass und lässt erahnen warum der Betrieb "Lehr- und Versuchsanstalt" im Namenszug trägt.
Trinkreife: schon abbauend