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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Copa Santa
Prod.: Pierre Clavel
Reg.: Frankreich - Languedoc-Roussillon
Jahrgang: 2001
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14,5
Preis: 13 Euro (im Handel)
Bewertung: 15/20
Autor: Albrechtstraßenbewohner
Verk.-Datum: 28.03.2010
VKN-Details:
Der Wein war in den ersten Jahren kaum trinkbar bzw. nicht zugänglich - intensiv ist er heute noch. Sehr dichte Farbe, fast trüb. Braucht Luft, immer noch zähnebeschlagend, sehr nachhhaltig. Schwere Frucht, süsse Brombeeren. Sehr lang und voll. Kein einfacher Wein - und wohl der letzte in diser Art erzeugte Copa Santa (ab 2001 waren alle CS ab dem Moment der Komerzialisierung sehr zugänglich).
Trinkreife: trinken oder lagern, 2015+