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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Brunello di Montalcino
Prod.: Casanuova delle Cerbaie
Reg.: Italien - Toskana
Jahrgang: 1999
Typ: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese
Alkohol (Vol.%): 14
Preis: 33,5 Euro (im Handel)
Bewertung: +
Autor: aw
Verk.-Datum: 19.03.2010
VKN-Details:
Nase:
Tabak, Zeder, süßes Holz, dunkle Beeren, tolle Sauerkirsche, komplex, viele Gewürznoten, einfach wunderbar
Geschmack:
sehr kühl, herb, spürbar bitter, wirkt unreif, vordergründige Tannine, flache Struktur
Abgang:
ordentlich, sehr trocknend, Kaffee
Bemerkung:
toller Duft (Potential 90), danach leider Schwächen, macht aber trotzdem sehr viel Spaß -> 83
--> 24h später, verschlossene Flasche
Duft konzentrierter, springt nicht mehr so direkt an, trotzdem noch alles drin und dran
viel harmonischer, dunkle Frucht, viel Holz, leichte Mineralik, nichts stört, wenig Tiefe
guter Abgang, kräftige dunkle Frucht und Holz, viel Kaffee
nur noch leicht trocknend, Bitterschokolade
rund, harmonisch, leicht rustikal, viel besser als gestern -> 86
Trinkreife: trinken oder lagern