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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Rose QbA trocken
Prod.: Sankt Antony
Reg.: Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang: 2009
Typ: Rosé
Rebsorte:
Alkohol (Vol.%): 12
Preis:
Bewertung: 81
Autor: charlie
Verk.-Datum: 06.03.2010
VKN-Details:
blasses rosa; duftet wie frisch vergorenes Beerenobst, also noch deutlich hefig, mit zartem Frucht-Ton (Himbeeren), frisch; auch am Gaumen deutlich hefig, schlank bis dünn, frisch, guter Trinkfluss, etwas CO2, leicht bitter hinten raus, auch ein kleines bisschen adstringierend, ganz ordentliche Säure, hat auch etwas Länge, nicht ganz sauber, leicht schmierig im Abgang. Jetzt 78 P
Am nächsten Tag doch runder, nicht mehr bitter, dafür auch etwas fülliger und nicht mehr so frisch. Deutlich mehr Druck in der Mitte. Jetzt auch ein guter Essensbegleiter. Alkohol leider deutlich. 82 P
Hat sich auch am 3. Tag ganz gut gehalten, ist aber nicht besser geworden. 81 P
Trinkreife: trinken oder lagern