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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Cornas a.c. "Granit 30"
Prod.: Vincent Paris (Cornas)
Reg.: Frankreich - Rhone
Jahrgang: 2003
Typ: Rotwein
Rebsorte: Syrah
Alkohol (Vol.%): 14
Preis: 19,8 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: weinaffe
Verk.-Datum: 20.02.2010
VKN-Details:
Optik:
mittelkräftiges Rubinrot mit durchscheinendem Außenbereich.
Geruch:
sehr sauber, konzentrierte Frucht aus pürrierten Beeren mit stark würzigen Noten (Tabak,Pfeffer, Leder, rohes Fleisch), sehr kompakter Eindruck.
Geschmack:
absolut trocken mit gut strukturierender Säure, feinkörniges,schon eine Spur geschmeidiges Tannin, kraftvoller Körper, deutliche Frucht nach Preiselbeeren, Himbeeren und Pflaumen, wiederum Tabak,Leder und Pfeffer, deutliche Extraktsüsse, Holz absolut im Hintergrund, Alkohol ein klein wenig merkbar aber durchaus noch integriert, langer, fruchtig- würziger Abgang.
Fazit:
Dieser durchaus typische Cornas hat durch den heißen Jahrgang einen Tick "New-World" mitbekommen, ohne daß er seine Herkunft verleugnen muss. Ein tadelloser Cornas, dem jahrgangsbedingt ein wenig die Eleganz, Finesse und Komplexität abgeht. Daß dieser Winzer auch anders kann, beweist sein phantastischer 2007er, der mit 1 Vol% weniger viel mehr Feinheit und Klasse in das Glas bringt. Trotzdem ein sehr schöner Wein, der auch einigen Aussie-Shiraz-Trinkern gefallen dürfte.
89 Punkte, im Handel 19,80 EURO (gekauft Anfang 2010)
Trinkreife: trinken oder lagern