Cabernet Sauvignon Vineyard Selection 2007

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Cabernet Sauvignon Vineyard Selection
Prod.: Cremaschi Furlotti
Reg.: Chile - Sonstige
Jahrgang: 2007
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 6,9 Euro (im Handel)
Bewertung: 85 AP
Autor: avatar
Verk.-Datum: 20.2.10/2.3.10
VKN-Details:
20.2.10 Weinzeche
In der Nase dunkle Kirschen und Brombeere, im Mund gute Struktur, gutes Tannin-Rückgrat, gute Länge. 85 AP

2.3.10 zuhause, ein Tag offen
In der Nase Gewürznoten, schwarzer Pfeffer, Brombeere, Cassis. Im Mund üppige Frucht, gute Struktur, satte rotbeerige Frucht, vielleicht ein bißchen zu üppig-fruchtig. Im Abgang ein bißchen hitzig aber nicht übermäßig alkoholisch. Die Struktur hält hinten heraus nicht lange an. Die Fruchtnoten bleiben aber im Abgang eine gute Weile erhalten. 85 AP
Trinkreife: trinken oder lagern