Statische Version der Online-Datenbank
Stand vom 12.10.2010
[Startseite] [Übersicht Bordeaux - Haut-Médoc]
Bez.: Chateau Charmail
Prod.: Oliver Sèze
Reg.: Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc
Jahrgang: 2007
Typ: Rotwein
Rebsorte: Bordeaux-Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Preis: 12,5 Euro (Subskription)
Bewertung:
Autor: Innauen
Verk.-Datum: 18.02.2010
VKN-Details:
Auf der Mövenpick-Arrivage Probe:
Helles etwas trübes Lila. Verhaltenes Bukett von Erde und Rauch, aber durchaus mit Tiefe ausgestattet. Im Glas dann ein leichter Wein, auf Kirscharomen aufbauend. Zeigt vergleichsweise wenige Paprikanoten, die sich bei längerer Lagerung noch einbinden werden. Der Wein wird nie gross werden, hat wie die meisten 2007er zu viel Säure, dürfte aber in ein paar Jahren einen veritablen Speisebegleiter abgeben.
Fazit: 2006 war ein mieses Jahr für Charmail. Der Wein wies sehr viele Unreifenoten auf und wirkte bitter. Daraus hat man 2007 gelernt und die Ambitionen runtergeschraubt. Herausgekommen ist ein klassischer authentischer Bordeaux aus einem kleinen Jahrgang. 87 Punkte
Nachverkostet am Folgetag:
Fester als gestern. Ordentlich viel und wenig eingebundenes Tannin. Schöner Abgang, immer noch eine Kaufempfehlung aus dem Jahrgang.
Trinkreife: noch lagern