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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chateau Du Retout
Prod.: Chateau Du Retout
Reg.: Frankreich - Bordeaux
Jahrgang: 2007
Typ: Rotwein
Rebsorte: Bordeaux-Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Preis:
Bewertung:
Autor: Innauen
Verk.-Datum: 18.02.2010
VKN-Details:
Auf der Mövenpick Arrivage:
Mittleres strahlendes Rot. Erstaunlich tiefgründige nase, aber bereits mit Beimischungen von grünen Noten. Am Gaumen dann vor allem eines: bitter und sehr konzentriert. Unwahrscheinlich bitter im Abgang. Wie Magenmedizin. Überkonzentriert?
Fazit: In meinen Augen der schlechteste Wein der Probe. Hammerhart und so bitter, dass der Vergleich mit Magenmedizin wirklich erst gemeint ist. Nahezu untrinkbar. Welcher Technik bedarf es, einem solchen Produkt gleichwohl eine so ansprechende Farbe zu verleihen? 75 Punkte
Nachverkostet am Folgetag:
Immer noch zu viel bittere Medizin, aber etwas weniger als gestern. Brennt ordentlich. 82
Trinkreife: keine Angabe