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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Le Chene Noir, Cotes du Rhone Village
Prod.: Cave de Cairanne
Reg.: Frankreich - Rhone
Jahrgang: 2007
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 7 Euro (ab Hof)
Bewertung:
Autor: Innauen
Verk.-Datum: 17.02.2010
VKN-Details:
schöne Schwarzkirsche für die Nase und für den Gaumen. Der Wein ist bei aller Präsenz der Frucht wunderbar durch eine ganz weiche Säure ausbalanciert, die ihn zusammen mit den fast schon samtig zu nennenden Tannine fast schon elegant wirken lässt. Einzig im eher knappen Abgang merkt man, dass dieser Wein auch Grenzen hat. Aber zum provenzalischen Essen perfekt. 87 Punkte mit Herz.
Trinkreife: trinken oder lagern