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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Tresor Rosé brut
Prod.: Bouvet-Ladubay
Reg.: Frankreich - Loire
Jahrgang:
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Cabernet franc
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 15,5 Euro (im Handel)
Bewertung: 86 AP
Autor: avatar
Verk.-Datum: 18.2.10
VKN-Details:
18.2.10 zuhause
Zwiebelschalenfarben im Glas, in der Nase rote Früchte und eine ungewöhnliche kräutrige Mentholnote. Im Mund eine feine Perlage, rotfruchtig, gute Struktur und Länge. Wieder diese Mentholnote. Bin nicht sicher, ob nicht ein Flaschenfehler vorliegt.
Zweites Glas/Etwas Luft. Mentholnote ist verschlossen. In der Nase kommt zusätzlich zu den roten Früchten die gemüsige, leicht stallige, hier aber eher metallisch anmutende Cab-Franc-Aromatik durch. Im Mund ein eher kräftiger Vertreter. Für mich eher ein Essensbegleiter als ein Solist oder Aperitif-Sekt. Wirkt im Mund etwas stumpf. Gute bis sehr gute Länge. 86 AP
Trinkreife: keine Angabe