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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Katunga GTS
Prod.: Pirramimma
Reg.: Australien - Mc Laren Vale
Jahrgang: 2006
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14
Preis: 12,8 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: eike
Verk.-Datum: 2.2.2010
VKN-Details:
>Pirramimma<, (Gut-Grunddaten unter VKN Petit Verdot 2001), erklärt per Rücketikett seinen Stolz aufden >Katunga GTS< als ersten Einzellagen-Wein im Portfolio des 1989 gegründeten Betriebes.
Angestellter Katunga stammt aus dem Erstjahrgang 2006, der für Rote im McLaren-Vale ein überdurchschnittliches gutes war. Von der führenden Kritik
ist der Wein selbst in seinem Heimatland nicht wahrgenommen worden.
Das aus 55 Grenache, 25 Tannat und 20 Shiraz bestehende, nachts gelesener Trauben bestehende Cuvée fermentierte getrennt im offenen Beton. Der Grenache wurde in alten Barriques unbenannter Belegung ausgebaut, Tannat in zweijähriger Eiche von hoghead-Format unbenannter Herkunft, Shiraz in unbenannter Größe und Belegung.
Mit 2,7 Restzucker und 6,2 Säure bei PH 3,50 kam der Wein auf die Schrauberflasche.
Preislich liegt er im Mittelfeld des 17-Produkte-Portfolios, das Weisse, Rote und Ports umfasst.
Bei 16 Grad im großen Glas schenkt der Katunga undekantiert eine verhaltene Nase teeriger Kopfnote. Luftzufuhr hilft dem Wein auch geschmacklich auf. Jedoch höhlt der Schwarzrote von mittlerem Körper auch dann ab Gaumenmitte etwas aus, noch deutlicher im Abgang. Am Frontgaumen hat er einen angenehmen Antritt mit dunkler Frucht, Tanninknack und lebendiger Säure.
Geradeaus-Getränk, das zum Essen die Zunge gut klarhält.
Die 14 Pro Alk passen.
89 Punkte.
Weitere Lagerung könnte bei der Struktur etwas bringen.
Gesamtlagerdauer bis zu zehn Jahren hält das Gut für möglich.
12, 80 Euro verlangt >Jaques<. 20 Aussie-Dollar kostet der Wein ab Gut.
PL akzeptabel, macht ihn aber nicht zur Findung.
Trinkreife: trinken oder lagern