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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Château Montfollet Le Valentin- Cotes de Blaye
Prod.: Château Montfollet
Reg.: Frankreich - Bordeaux
Jahrgang: 2005
Typ: Rotwein
Rebsorte: Bordeaux-Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Preis:
Bewertung:
Autor: Innauen
Verk.-Datum: 15.01.2010
VKN-Details:
Recht dunkel im glas, violetter Rand. Sehr reif, dunkle Früchte dominieren diesen würzigen Wein. Er wirkt voll am Gaumen, aber dabei nicht überreif. Weist noch eine ordentliche Portion Tannin auf und braucht noch etwas Zeit. Fruchtig im Abgang, aber am Schluss etwas herb endend. Wohlwollende 87 Punkte
Nachverkostet am 16.3.2010
Wirklich unwahrscheinlich dunkel im Glas. Das dürfte auch an den 30 Prozent Malbec liegen, die dem Wein ingesamt viel Graphit und eine gewisse (nicht bös gemeint) Stumpfheit verleihen. Malbec ist nunmal eine reichhaltige, aber keineswegs finessenreiche Traube. Dafür entwickelt der Wein an der Luft jetzt sehr viel Leben. Er nach zwei Stunden deutlich belebter als beim letzten Eindruck. Da ist ganz viel Zartbitterschokolade, Blaubeere, Würze und jetzt doch einen Touch Überreife. Erinnert an Puygueraud 2000, wenn er auch nicht diese vollkommende Sinnlichkeit wie dieser Wein besitzt. Der Abgang ist jetzt deutlich besser als zuletzt.
Einen Tag später nochmals eine Spur besser.
Trinkreife: noch lagern