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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chateau Chasse-Spleen
Prod.: S. F. du Chateau Chasse-Spleen
Reg.: Frankreich - Bordeaux-Moulis, Listrac
Jahrgang: 1986
Typ: Rotwein
Rebsorte: Bordeaux-Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 8,5 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: weinaffe
Verk.-Datum: 31.12.2009
VKN-Details:
Optik:
unglaublich jugendliches Dunkelrubin mit aufhellendem Rand.
Geruch:
trotz 4-stündiger Dekantierzeit anfangs sehr verschlossen, erdige Cassisfrucht mit Brombeeren, Tabak und rauchigem Leder, sehr cabernet-betont, noch etwas streng, aber sehr tiefe Aromatik, sehr jugendlicher Eindruck, beeindruckend.
Geschmack:
noch verschlossen und etwas streng, öffnet sich aber immer mehr, feine Säure und noch eckiges, aber feinkörniges Tannin, mittelgewichtig, kräftige Struktur mit schon aufblitzender Extraktsüsse, rauchige, sehr klare und puristische Dunkelfrucht, elegante Würze, eingebundener Alkohol, langer, auf Valrhona-Schokoladennoten ausklingender Abgang.
Fazit:
ganz und gar klassischer Cru-Bourgeois der Extraklasse, der noch mindestens 5, vielleicht sogar 10 Jahre, braucht, um seine ganze Klasse auszuspielen. Sicherlich einer der besten, vielleicht sogar der beste Jahrgang, den dieses Chateau bisher produziert hat.
Ein ganz sicherer Wert und jederzeit einen Nachkauf wert, sofern der Preis einigermaßen stimmt und eine gute Lagerung garantiert ist.
derzeit 90 Punkte, dürfte aber bei optimaler Reife noch 2-3 Punkte zulegen können.
Gekauft Anfang 1990, 16 DM !!
Trinkreife: trinken oder lagern